新津县中西面点职高学校——培养餐饮行业新生力量
作为一所专业性较强的中等职业学校，新津县中西面点职高学校在餐饮行业的培养方面拥有丰富的经验和专业的师资力量。该校通过实用的课程体系和项目式教学，全面培养学生的操作技能和实践能力。
学校位于四川省成都市新津县，占地面积约100亩。学校建筑采用现代化风格，设施完善，环境优美。学校的餐饮教学区域占地3000平方米，其中包括厨房、面点实训室、西餐厅、中餐厅等多个区域，具备了很好的实际操作条件。同时，学校还配备了国内外著名的餐饮机械和设备，例如迪士尼厨房设备、冷库、烘焙设备等，为学生的实践操作提供了可能。
学校强调实践能力的培养。学校教师团队由一批资深的餐饮专业人士和懂得教学的教育专家组成，他们的教学方式也极具特色。学生在学校接受到了丰富多彩的培训经历，从最基本的切菜、洗菜操作，到高级菜品的制作，学生均能自如地掌握。
在课堂教学中，学校采用项目式教学。学生在完成课程任务和项目的同时，
还能够感受到餐饮行业的真实情况，并掌握相关技能。例如，学生可以亲身体验餐厅营运的整个过程；参加餐饮比赛，并实现自己的技能提升；参与学校承办的餐饮服务等项目，真正做到“实践落地、理论贯通”。
除了这些项目外，学校还每年都会组织学生到国内外知名的餐饮企业进行实习，让学生在实际工作环境下领略行业的发展契机，拓宽视野，提高实战能力。
学校不仅有良好的硬件设施，还注重学生的软实力培养。学生在校期间会接受一定的职业道德教育。学校会组织学生党团发展等活动，让学生能够更好地理解职业规范，为成为合格的餐饮从业人员打好基础。
目前，新津县中西面点职高学校已经成为了餐饮行业备受青睐的人才培养基地。近几年，该校毕业生就业率一直保持在95%以上，并且在行业内有着良好的口碑。学校的优秀毕业生也已经陆续进入了许多知名企业如麦当劳、肯德基、星巴克等工作，他们正是在新津县中西面点职高学校得到的专业培训和实践经验使他们在职业生涯中不断成长。
总之，新津县中西面点职高学校在餐饮行业的培养方面可圈可点。该校的专业性教育和实践式教学已被证明是非常成功的，为餐饮行业输送了大量的新生力量。